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肉骨头汤可以起到补钙的作用吗?

楼主#
更多 发布于:2014-05-20 10:30
 
肉骨头汤可以起到补钙的作用吗?
 

图片:骨头汤可以起到补钙的作用吗.jpg


 
 
      骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙,请问肉骨头汤可以补钙吗?
 
      很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙,其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验,用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,但肉骨头汤脂肪含量很高,因为有骨髓。成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克,骨折的病人需要更多。用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的,应当用牛奶或钙制剂补钙。
 
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沙发#
发布于:2014-05-23 08:24
就是,骨头汤也是脂肪多
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